El agua mineral que ha ganado popularidad desde hace algunos años se puede considerar como un tipo de agua que trae altos beneficios para el cuidado de nuestra salud. Rica en diferentes minerales que tiene el agua acumulada en los acuíferos obtenemos un agua manantial de características propias que podrán ajustarse a diferentes beneficios. No obstante, ¿qué minerales contiene el agua?
Si traemos a nuestra mente el término agua mineral, lo más probable es que nos imaginemos una serie de botellas cuidadosamente envasadas y de un alto valor, tal vez incluso pensemos en un agua nutritiva de la cual no tenemos muy claro su origen, y aún más, no sabemos exactamente qué minerales tiene el agua.
Los minerales que contiene el agua pueden ser magnesio, calcio, zinc, pero también puede ser cobre, fluoruro, selenio, entre otros. Pues bien, depende de los diferentes minerales que tenga el agua el tipo de agua mineral que será y qué tipo de tratamiento pueda necesitar. Como sabemos, el cuerpo humano requiere de minerales, pero deben de ser aportados de manera equilibrada.
Es decir, como tal el agua mineral puede traer bastantes beneficios para la salud de las personas, no obstante, eso depende de la cantidad de minerales concentrados que contenga. Se puede incluso considerar aquí los diferentes minerales que contiene el agua potable que también trataremos más adelante como parte de los minerales que tiene el agua.
Aun así, ¿cuál es el origen del agua mineral? y ¿se puede considerar el agua mineral como agua manantial? Estas dos preguntas tienen una respuesta clara y concreta. En primer lugar, el verdadero origen del agua mineral se puede explicar con parte del ciclo del agua y la existencia de los acuíferos, el agua alojada en ellos suele mezclarse con diferentes minerales de las rocas que rodean el acuífero y tras recorrer los suelos, dando origen así hallan minerales del agua. Todo esto es gracias al proceso de infiltración del ciclo del agua, en el momento en el agua nieve se derrite e infiltra entre los suelos.
En ese proceso de infiltración lleva al agua por un viaje entre los suelos y de ahí que vayan quedando distintos minerales en el agua. Algunos de los minerales que contiene el agua puede ser el magnesio, el hierro y el calcio como mencionamos antes, pero depende mucho del suelo que recorra el agua hasta el acuífero. Una vez que el agua alcanza el acuífero, queda reposando en un espacio protegida de toda contaminación, en una temperatura adecuada y con el tiempo, desarrollará sus propias características, con sus distintos minerales en determinada gradación.
Ahora bien, la segunda pregunta acerca del agua mineral y el agua manantial es mucho más breve. El agua subterránea en algunos casos se cataloga como agua manantial cuando está en es un espacio que previene al máximo su contaminación, pero puede que la cantidad de minerales que contenga no sea muy elevada. Es por esto, que no toda agua manantial sería agua mineral y que incluso, podamos pensar en distintos tipos de agua mineral.
En resumen, ya que no todos los acuíferos tendrán los mismos minerales del agua, podemos reconocer tipos de agua mineral, y tendrán la posibilidad de causar, por lo tanto, diferentes beneficios. Logrando así abarcar un campo amplio de beneficios para la salud de las personas. El verdadero asunto a la hora de pensar en el agua mineral es encontrar agua mineral que tenga las propiedades correctas.
¿Qué es el Agua Mineral y Qué Minerales Contiene?
Así que el agua mineral se encuentra en las profundidades de acuíferos o manantiales, lo cual la resguarda de distintas formas de contaminación, creando una condición perfecta para un agua de alta calidad llena de propiedades saludables.
Dentro de las diferentes propiedades que características lo que es el agua mineral encontramos su gran nivel de pureza, que no pasa por ningún tratamiento que pueda alterar este estado o que afecte el contenido de los distintos minerales que la conforman. Es decir, el agua mineral es cuidadosamente extraída de los acuíferos para ser envasada.
El proceso de extracción del agua mineral es llevado a cabo con sumo cuidado para evitar todo tipo de alteración del estado del agua, después son envasadas directamente en el espacio donde se extrae el agua. Logrando así mantener sus propiedades originales, cada botella es sellada y enviada a los puntos de distribución.
Ahora bien, cada agua mineral es única y tiene su sabor propio, ya que cada suelo y acuífero cuenta con condiciones particulares. De ahí que las etiquetas del agua mineral sean importantes para informar al consumidor correctamente de qué tipo de agua mineral es la que va a beber.
Aun así, ¿qué minerales tiene el agua? En un principio para lograr diferenciar entre tipos de agua podemos hablar sobre los distintos minerales que contiene el agua potable como tal, ya que esta aun pasando por los debidos procesos de tratamiento, no pierde los minerales del agua. Así que minerales tiene el agua potable:
- Magnesio en una cantidad de 125,0 mg/L
- Cromo en un valor de 0,05 mg/L
- Fluoruro en un valor de 1,5 mg/L
- Selenio por un valor de 0,01 mg/L
- Zinc en una cantidad de 3,0 mg/L
- Cobre en una cantidad de 2,0 mg/L
- Hierro en una cantidad de 0,5 mg/L
- Manganeso en un valor de 0,1 mg/L
Estos valores han sido estandarizados y regulados legalmente para establecerlo que es en realidad el agua potable, reconocer su calidad de potable y que es digna para ser consumida por las personas y animales sin padecer ningún problema perjudicial para la salud. Los distintos niveles entre estos minerales son los que en realidad le dan un sabor ligero al agua potable, aun cuando siempre se dice que esta no tiene ningún tipo de sabor.
De ahí que sea tan importante el uso de filtros o purificadores en los hogares, para asegurarnos de beber un agua de calidad.
Ahora, frente a esto tenemos lo que es el agua mineral. Los distintos minerales del agua mineral pueden variar de cantidad, pueden estar algunos de los mencionados anteriores mientras que otros no, dependerá de su proceso de mineralización. Así que, en el caso del agua mineral, ¿qué minerales tiene el agua mineral?
¿Qué minerales contiene el agua mineral?
Los minerales que contiene el agua mineral pueden variar debido a lo únicos que pueden llegar a ser los procesos de formación de la misma agua mineral. Es por esto que podemos nombrar algunos de los minerales del agua que suelen ser los más ejemplares:
- Potasio: No es común encontrar potasio en el agua, pero en algunos casos de agua mineral puede que hallemos una cantidad leve de potasio.
- Sodio: Este es más común de encontrar en el agua mineral que el potasio; sin embargo, se recomienda tener cuidado con el consumo de este mineral si se padece de presión alta.
- Magnesio: También hace parte de los minerales del agua más comunes y fáciles de hallar en determinadas zonas del mundo. También brinda varios beneficios a la salud.
- Hierro: Se encuentra en variadas proporciones en distintos tipos de agua mineral. Este cumple ya un rol fundamental en nuestra salud, y no hace mal consumir agua mineral que lo contenga.
- Calcio: Este es uno de los minerales más abundantes en la tierra, por ende, es común hallarlo en la composición como uno de los varios minerales del agua.
Si bien son distintos minerales del agua mineral, los que en realidad marcan la pauta de los minerales que contiene el agua mineral son tres: el calcio, el magnesio y el sodio. Su cantidad y la mezcla entre sí puede variar de una clase de agua mineral a otra. Es por ende que las etiquetas tienen una función importantísima cuando hablamos del agua mineral.
Beneficios del agua mineral
Si queremos hablar de los diferentes beneficios que trata el agua mineral, convendría más analizar los distintos beneficios de los minerales del agua en sí. Esto nos permitirá distinguir cada beneficio con mayor claridad, e incluso, tener mayor conocimiento para elegir qué minerales tiene el agua que necesitamos beber por día.
En el caso de las aguas minerales magnésicas, es decir, que tengan un alto contenido de magnesio o de calcio, sus beneficios se notan en su cualidad de reforzar nuestros huesos y dientes, por un lado, tienen también una cualidad de laxantes, lo cual puede servir para algunas personas que padezcan de complicaciones digestivas. Y, además, tiene las propiedades para ayudar a combatir el estrés.
Por otro lado, las aguas alcalinas o que estén marcadas como bicarbonatadas traen muchos beneficios para el cuidado del sistema digestivo, sobre todo una protección estomacal al permitir reducir la acidez estomacal, ya que tiende a neutralizar el estómago.
En cuanto los minerales del agua hiposódicas tienen un gran potencial para beneficiar a personas con distintos problemas renales, los minerales que contiene el agua hiposódica también tienen las propiedades de ayudar a personas con problemas de hipertensión y retención de líquidos. Y, por último, las sódicas tienen muchos beneficios para personas con afecciones digestivas gracias a la presencia del ion de bicarbonato.
Efectos del agua mineral
Si bien ya nombramos varios beneficios del agua mineral, podemos también hablar sobre los efectos que trae luego del consumo el agua mineral. Gracias a que minerales tiene el agua que consumimos nuestro cuerpo logra mantener niveles de nutrientes fundamentales para su funcionamiento. En el caso del agua mineral podremos ver también varios de estos efectos.
En primer lugar, gracias a los distintos minerales que contiene el agua mineral, nuestro sistema digestivo tendrá un mejor funcionamiento, bajará su nivel de acidez y logrará contar con los recursos necesarios para procesar los alimentos que ingerimos. Consecutivamente, podemos también incluir que reduce el mal aliento, efecto que se notará prontamente.
Luego de esto, también vale la pena mencionar que los minerales aportarán a los distintos fluidos del cuerpo, por ejemplo, a los nutrientes que componen la sangre. El hierro específicamente es fundamental para el transporte de oxígeno por todo el cuerpo. Esto también influye en el funcionamiento del sistema cardiaco.
Como los minerales son parte de los distintos nutrientes que nuestro cuerpo requiere, esto permitirá que tanto nuestro sistema inmune y nervioso gocen de beneficios y efectos a largo plazo tras el consumo del agua mineral. Algunos de los efectos más claros es la disminución de las migrañas y dolores de cabeza.
Siendo así, recordemos que los beneficios de mantenernos hidratados y las consecuencias que esto genera en nuestro cuerpo también serán observables al beber agua mineral. Solamente, podremos sumar que gracias a los minerales que contiene el agua mineral, nuestro cuerpo gozará de un efecto positivo más.